La creatina juega un papel primordial en el transporte y almacenamiento de la energía en cada una de las células del cuerpo humano. En un cuerpo adulto, se encuentran entre 80 y 130 gramos de esta sustancia corporal natural. Sin embargo, el cuerpo digiere y excreta entre un uno y un dos por cien de creatina diariamente y es necesario reponer sus existencias regularmente. Una parte puede ser sintetizada por distintos órganos y el resto debe absorberse a través de los alimentos. Se aplica lo siguiente: La creatina se encuentra en cantidades relevantes solo en la carne y el pescado, pero no en verduras o productos lácteos.
Los músculos y la fuerza se desarrollan y construyen mediante el ejercicio. Durante el ejercicio, los músculos están en acción y realizan tareas de trabajo, para las que se necesita energía. Esta energía se extrae de los hidratos de carbono y las grasas, y se pone a disposición de las células musculares a través de diversos procesos metabólicos. La creatina y su forma energética, el fosfato de creatina, desempeñan un papel importante en este suministro de energía, sobre todo cuando el músculo entra en acción después del reposo y cuando es necesario disponer de una mayor cantidad de energía en poco tiempo.
La creatina es una sustancia corporal formada en el hígado y los riñones a partir de los aminoácidos glicina, arginina y metionina. La creatina y el fosfato de creatina juegan un papel importante en el suministro de energía al cuerpo. Desde la década de los 1990, muchos atletas y científicos han descubierto que la creatina en forma de creatina monohidrato es el suplemento dietético más eficaz para mejorar y aumentar los niveles de ejercicio, la fuerza muscular y la masa corporal libre de grasa. Los atletas de muchas disciplinas, como ciclismo, carreras de sprint, natación y fútbol, han tomado creatina durante muchos años con excelentes resultados. La creatina está clasificada como un suplemento de la categoría A por varias organizaciones deportivas, como el Instituto Australiano del Deporte, la Junta Olímpica Suiza y la Sociedad Suiza de Nutrición Deportiva. Esto significa que el efecto de mejora del rendimiento de la ingesta de creatina se reconoce y respalda en determinadas situaciones.