肌酸是什么?
一水肌酸和肌酸摄入量
尤其是在体育运动领域,你经常会听到肌酸、一水肌酸、肌酸补充剂、磷酸肌酸以及肌酸如何促进肌肉生长和能量代谢。但肌酸究竟是什么?它在人体内存在于哪里?
肌酸生物合成
肌酸是人体内天然存在的物质,由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸三种氨基酸合成,主要存在于肌肉细胞中。它在肝脏、肾脏和胰腺中产生。肌酸随后被运输到靶器官并被吸收,例如骨骼肌、心脏和大脑。
一水肌酸
一水肌酸是一种用于补充剂的肌酸形式。它含有与人体内天然存在的肌酸形式相同的物质。一水肌酸的有效性已得到广泛研究,是膳食补充剂中最常见的肌酸形式。一水肌酸稳定、安全、易于被人体吸收,且疗效可靠。
人体需要多少肌酸?
一个成年人(约70公斤)每天需要大约2-4克肌酸。其中大约一半由肝脏、肾脏和胰腺每日合成,其余部分则从食物(肉类和鱼类)中获取。因此,对于素食者或肉类摄入量较少、因而肌酸摄入量较低甚至不摄入肌酸的人来说,补充肌酸是有益的。那些希望在剧烈运动中积极提升体能、从而增强肌肉的人也能从补充肌酸中获益。肌酸的摄入可以确保组织中的肌酸水平达到最佳状态,但不会造成肌酸储备过载。
肌酸补充剂
科学证明,肌酸作为膳食补充剂,能够提高短时、高强度、重复性运动中的身体机能。长期来看,这有助于肌肉的最佳生长和力量提升。肌肉细胞中肌酸含量的增加能够改善肌肉细胞的能量供应,从而提升运动表现。